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養(yǎng)老空間，聆聽(tīng)老人的聲音
發(fā)布時(shí)間：2017-07-05 15:15:05 作者：星立方 瀏覽次數(shù)：823
從事養(yǎng)老設(shè)計(jì)的人一定是有情懷的，原因是養(yǎng)老設(shè)計(jì)和醫(yī)院設(shè)計(jì)都很復(fù)雜，只有有情懷的人才會(huì)愿意去挖掘老人心中的美。
設(shè)計(jì)者的使命是革新既有的思維定式，而空間本身是無(wú)界定的。在創(chuàng)新與恪守中存在一個(gè)平衡點(diǎn)，我不斷嘗試著用設(shè)計(jì)的言語(yǔ)來(lái)詮釋它，并通過(guò)科學(xué)的管理實(shí)現(xiàn)客戶價(jià)值。
——蔣丹棘：木瓦空間創(chuàng)始人，創(chuàng)意總監(jiān)，新銳藝術(shù)家、加拿大花園景觀設(shè)計(jì)師、紀(jì)實(shí)攝影師
人、空間與環(huán)境之間跨學(xué)科的美學(xué)語(yǔ)言，是創(chuàng)造力與同理心發(fā)揮到極致所帶來(lái)的思維碰撞。
——徐曉黎：木瓦空間創(chuàng)始人、設(shè)計(jì)總監(jiān)，資深室內(nèi)設(shè)計(jì)師，注冊(cè)環(huán)藝設(shè)計(jì)師
北京九華養(yǎng)老庭院項(xiàng)目
一般人們?cè)诳创t(yī)養(yǎng)空間的時(shí)候，都會(huì)說(shuō)這類空間太復(fù)雜，很多時(shí)候人們一直在討論的也是這類空間如何滿足功能需求，探討醫(yī)院和養(yǎng)老空間之美的人似乎少之又少。那么美與醫(yī)養(yǎng)建筑空間相去甚遠(yuǎn)嗎？養(yǎng)老空間的美是怎樣體現(xiàn)的？如何評(píng)價(jià)養(yǎng)老空間之美？《醫(yī)養(yǎng)環(huán)境設(shè)計(jì)》雜志（下稱HCD）有幸請(qǐng)到了木瓦空間的兩個(gè)創(chuàng)始人蔣丹棘、徐曉黎來(lái)談?wù)勷B(yǎng)老空間之美，由于木瓦空間一直從事養(yǎng)老空間設(shè)計(jì)方面的業(yè)務(wù)，說(shuō)起這類空間的審美，他們感觸極深。
HCD：何為空間之美？美是怎樣體現(xiàn)出來(lái)的？
徐曉黎：美對(duì)于設(shè)計(jì)而言是一個(gè)很寬泛、主觀的概念，它不僅停留在標(biāo)準(zhǔn)視覺(jué)審美階段，同時(shí)充滿無(wú)限可能，空間中的時(shí)間、情感，以及每個(gè)人根據(jù)自己的記憶和經(jīng)歷產(chǎn)生的情愫，這些都會(huì)產(chǎn)生美。所以我們推崇不單純從設(shè)計(jì)師的角度為客戶或使用者界定美，我們更多去提煉、營(yíng)造一種氛圍，能夠確保客戶從空間中得到幸福感的共鳴。如果空間是一個(gè)具備無(wú)限可能的白盒子，設(shè)計(jì)師能做的則是讓空間和時(shí)間、氣味、光線等一切可見(jiàn)和隱形的事物產(chǎn)生聯(lián)系，通過(guò)空間與各種元素的對(duì)話讓人產(chǎn)生美妙的心境。
蔣丹棘：先追溯到人為何創(chuàng)造空間，空間的產(chǎn)生與人的生活環(huán)境息息相關(guān)，首先有生命活動(dòng)，衣食住行、養(yǎng)老取暖娛樂(lè)等這些訴求，于是空間才應(yīng)運(yùn)而生；加之又有對(duì)于安全感、愛(ài)、溫暖、自由、專業(yè)性等的內(nèi)心訴求，空間之美才隨之而來(lái)?？臻g內(nèi)部環(huán)境對(duì)人的需求及更根本的心理訴求做解答，建筑本身又與周圍的環(huán)境體系、與世界對(duì)話，于是才應(yīng)運(yùn)而生了空間。美也從這些解答和對(duì)話之中來(lái)。就像胡同這樣的空間，我們所坐在的茶室，既是與外面的城市街區(qū)的對(duì)話，又服務(wù)于使用者，這是空間的根本。首先空間是為了被使用，在使用的過(guò)程中，它多大程度滿足了使用者的內(nèi)尋訴求，即是太探討空間的美。這是需要設(shè)計(jì)師去創(chuàng)造的。
北京朝物夕拾生活美學(xué)空間設(shè)計(jì)
HCD：養(yǎng)老空間設(shè)計(jì)美的關(guān)鍵在哪里？
徐曉黎：養(yǎng)老空間設(shè)計(jì)被認(rèn)為是一種很特殊的空間設(shè)計(jì)類型。我們?cè)O(shè)計(jì)了很多國(guó)內(nèi)外的養(yǎng)老公寓，小到獨(dú)立的養(yǎng)老住宅大到能夠容納一兩萬(wàn)人居住的社區(qū)，總結(jié)起來(lái)，感觸最多的是這類空間設(shè)計(jì)的美來(lái)自“聆聽(tīng)”。作為設(shè)計(jì)者，在從事這類設(shè)計(jì)之前，一般都沒(méi)有體驗(yàn)過(guò)老年生活，而要實(shí)現(xiàn)使用者的需求，我們要聆聽(tīng)他們的訴求，體驗(yàn)他們認(rèn)為的美感，才能了解健全的老人對(duì)美的認(rèn)知，失智的老人會(huì)認(rèn)為什么是美。在空間中駐足的人，體會(huì)到幸福感并因此愿意做更多的停留，是因?yàn)榭臻g讓她能夠去扮演那個(gè)自己喜歡的角色。不是他是誰(shuí)，而是他能夠是誰(shuí)。作為設(shè)計(jì)師，滿足使用者的審美需求有很多條路，但這一點(diǎn)是最基本的且關(guān)鍵的。
蔣丹棘：從事養(yǎng)老設(shè)計(jì)，體驗(yàn)老年的生活是設(shè)計(jì)師必須要做的事情，任何設(shè)計(jì)都需要設(shè)計(jì)師以使用者的角度去感悟。每個(gè)設(shè)計(jì)面對(duì)的開發(fā)者及使用者都是與眾不同的，我認(rèn)為，不應(yīng)該將他們標(biāo)簽化，滿足使用者對(duì)空間的需求都需要“聆聽(tīng)”，需要換位思考，站在對(duì)方的角度理解他們的需求，并用設(shè)計(jì)語(yǔ)言去表達(dá)和升華。
僑福芳草地辦公空間休息區(qū)
HCD：如何進(jìn)行空間的審美？
徐曉黎：形式與功能是人們一直探討的話題。美是主觀的，但功能和美學(xué)也是息息相關(guān)的。功能只體現(xiàn)了老年人的基本生活需求，真正的設(shè)計(jì)，或?qū)⒖臻g提升到美學(xué)的高度，是要發(fā)現(xiàn)老人心里最動(dòng)聽(tīng)的聲音、最想呈現(xiàn)的生活方式，這是從功能上升到美的關(guān)鍵點(diǎn)。
蔣丹棘：讓使用者成為他想成為的角色，而不是根據(jù)老年人的年齡段或者失能程度簡(jiǎn)單設(shè)計(jì)。我所認(rèn)為的美的空間，是不突兀、一切順勢(shì)而為、并能帶給人愉悅感和生命力，平衡是一個(gè)空間的最高境界。打個(gè)比方平衡是什么？就像我們的牙齒，在感覺(jué)不到它的時(shí)候，是它最好的狀態(tài)，如果時(shí)刻能感覺(jué)到它的存在，那一定是該去看牙醫(yī)了。比方說(shuō)一個(gè)人處在這個(gè)空間，需要擦嘴，旁邊正好有紙巾，就是樣這樣順理成章不突兀。所有的空間，不會(huì)有什么東西突然跳出來(lái)奪人眼球。所以順勢(shì)而為也是空間的美。
A+ 聯(lián)合辦公室內(nèi)設(shè)計(jì)
HCD：美在于形式嗎？形式會(huì)在功能之上嗎？
徐曉黎：形式是用來(lái)傳達(dá)美的，沒(méi)有具體的形式，美是無(wú)法展示的。但設(shè)計(jì)師要把握好形式化的程度。形式和功能是兩條并駕齊驅(qū)的線，養(yǎng)老的空間對(duì)功能要求非常高，設(shè)計(jì)師把形式和功能結(jié)合得越好，空間就會(huì)做得越成功。硬件設(shè)施幫助老年人實(shí)現(xiàn)基本要求，使他們維持生活和壽命，而老年人的心理需求則通過(guò)空間的營(yíng)造來(lái)滿足。設(shè)計(jì)師通過(guò)理解老人認(rèn)知的美，用形式展示給他們，讓他們有尊嚴(yán)的生活。舉例而言，一些失能但未失智的老人，躺在床上只能看到很小的一片空間，怎樣通過(guò)簡(jiǎn)單的設(shè)計(jì)，讓老人能夠即使不動(dòng)，每天都能開開心心的生活。這就是所謂的形式與功能的平衡。
蔣丹棘：形式會(huì)成就功能。功能當(dāng)然是空間要具備的基本要素，如果一個(gè)空間沒(méi)有達(dá)成功能的需求并帶給人便利，這個(gè)空間顯然是不成功的。所謂的空間感取決于人的需求，但卻通過(guò)形式實(shí)現(xiàn)。光線、材質(zhì)、聲音、結(jié)構(gòu)，謹(jǐn)慎地使用空間語(yǔ)言，空間的節(jié)奏才構(gòu)成了。當(dāng)然，使用者一般不會(huì)感知到空間形式的存在，只是就既有形式做出反應(yīng)。但這些體驗(yàn)卻是空間的制造者揣摩而來(lái)。
廣州中山養(yǎng)老酒店項(xiàng)目
HCD：新技術(shù)對(duì)空間設(shè)計(jì)審美帶來(lái)了哪些變化？
徐曉黎：新技術(shù)的進(jìn)步的確增強(qiáng)了空間審美中功能性這部分，科技產(chǎn)品在被植入生活后，與使用者產(chǎn)生了更緊密的聯(lián)系，數(shù)據(jù)的收集與分析使得功能性服務(wù)變得更加精準(zhǔn)，但科技的進(jìn)步無(wú)疑也是雙刃劍，如何在科技功能進(jìn)步與人文關(guān)懷兩者之間找到平衡，這才是設(shè)計(jì)師應(yīng)該深層思考的問(wèn)題。
蔣丹棘：很多新技術(shù)出現(xiàn)初期或許出乎意料，但是成熟且被接納之后，還是會(huì)和環(huán)境融為一體、為人所用。高科技的發(fā)生、發(fā)展是不可逆轉(zhuǎn)的，作為設(shè)計(jì)師我們也不需要抗拒這些變化。這種變化也是和老年人的生活相關(guān)的，雖然某些時(shí)候他們的生活方式會(huì)被認(rèn)為是傳統(tǒng)的，但如果養(yǎng)老住宅不適合高科技，那是科技的錯(cuò)，這意味著科技沒(méi)有完善到被老年人使用的程度，或是沒(méi)有被正確使用。高科技在為老人帶來(lái)便利的同時(shí)，也不影響他們的生活，所有高科技的完善必然會(huì)帶來(lái)更好的生存環(huán)境。它不代表冷冰冰的“未來(lái)”或“高科技”。在設(shè)計(jì)中，我更愿意新技術(shù)的使用是溫柔存在的，我相信這些改變會(huì)令使用者更安全、減少對(duì)危機(jī)的擔(dān)憂、并不失互動(dòng)性。也就是更人性化。
徐曉黎：在從事養(yǎng)老空間設(shè)計(jì)的過(guò)程中，我們慢慢的開始幫助業(yè)主進(jìn)行養(yǎng)老的前期策劃，這不單是空間上的，而是整個(gè)企業(yè)的。同時(shí)，我們也做了很多智能養(yǎng)老的服務(wù)，例如健康監(jiān)測(cè)類及溝通類智能軟硬件，并經(jīng)歷了從幾百人到幾千人的實(shí)踐。我們一直在思考高科技對(duì)空間設(shè)計(jì)的影響，雖然所有的高科技在被植入人類生活后，與使用者產(chǎn)生聯(lián)系，在功能上為人類帶來(lái)便捷，能夠更好的收集數(shù)據(jù)、更精準(zhǔn)的服務(wù)使用者。但科技類的產(chǎn)品也同時(shí)將人文關(guān)懷的話題推到了顯眼處，如何通過(guò)機(jī)器讓老年人沒(méi)有孤獨(dú)、失落感，不會(huì)感到子女不孝？新技術(shù)推動(dòng)著設(shè)計(jì)師進(jìn)行更深層的思考?？萍荚诓粩嘧兓?，但了解老年人的思維方式和心理訴求，是始終不變的空間設(shè)計(jì)審美基礎(chǔ)。
HCD：美是否也在于空間的情感表達(dá)？在于人性化的設(shè)置？
徐曉黎：空間和時(shí)間有很多微妙的聯(lián)系，在一個(gè)空間里有意愿停留更長(zhǎng)的時(shí)間，說(shuō)明你喜歡這個(gè)空間?？臻g就是在幫你實(shí)現(xiàn)你想要在生活中飾演的角色，所謂的情感表達(dá)，就是作為設(shè)計(jì)者，讓空間和時(shí)間產(chǎn)生聯(lián)系，讓空間通過(guò)形式和使用者的心境產(chǎn)生聯(lián)系。
蔣丹棘：我認(rèn)為任何需求都始于情感，空間的表達(dá)一定是情感的表達(dá)。比方說(shuō)一個(gè)家庭中的休息區(qū)，帶給人舒適感和幸福感，我相信它很大程度上就是美的，反之如果令人壓抑緊迫，就一定哪里出了錯(cuò)；如果是金融辦公空間，顯然美的表達(dá)中帶給人慵懶浪漫的感受就不太適用。設(shè)計(jì)師要思考空間為使用者帶來(lái)怎樣的情感。只留于視覺(jué)、形式，就難以制造美。
HCD：設(shè)計(jì)美學(xué)與商業(yè)效益如何平衡？
蔣丹棘：平衡很重要。項(xiàng)目的開發(fā)者需來(lái)尋求設(shè)計(jì)的參與，其實(shí)是在尋找商業(yè)效益和美的結(jié)合，美學(xué)與商業(yè)效益實(shí)際上并不沖突，反而是一個(gè)互相促進(jìn)的作用?？臻g對(duì)使用者做到足夠的關(guān)懷，足夠美，業(yè)主的價(jià)值自然提高。在有限的資源之內(nèi)合理配置、找到一個(gè)平衡點(diǎn)。這是設(shè)計(jì)步驟中必要的考慮。
徐曉黎：在設(shè)計(jì)美學(xué)、建設(shè)成本以及商業(yè)利益間尋找最佳的納什平衡點(diǎn)，就是設(shè)計(jì)師的本職工作。舉例來(lái)講，剛開始做九華養(yǎng)老公寓的時(shí)候，甲方也有關(guān)于經(jīng)濟(jì)收益的質(zhì)疑，我們的處理辦法是在保證設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上，增加戶型的多樣選擇，比如在使用面積與功能性上做更多的考量與設(shè)置，使得開發(fā)方在制定價(jià)格上有了更多的空間。種種這些設(shè)計(jì)對(duì)空間做的減法與多樣性設(shè)置最終都會(huì)折射到項(xiàng)目的商業(yè)利益上。（九華2012 年由酒店改建的5 萬(wàn)平方米養(yǎng)老公寓在半年內(nèi)全部租滿，兩年后竣工的十五區(qū)養(yǎng)老公寓也在竣工半年內(nèi)銷售一空。）
蔣丹棘：聽(tīng)起來(lái)這是一個(gè)很情感化的故事，當(dāng)然，商業(yè)活動(dòng)有別于公益事業(yè)。從執(zhí)行的層面，我剛才說(shuō)到平衡。其實(shí)平衡就是抓住重點(diǎn)，清晰但是從事養(yǎng)老設(shè)計(jì)的核心和主次。只有抓住重點(diǎn)才會(huì)有舍棄，有了舍棄才會(huì)節(jié)約成本，而美絕對(duì)不是次要的，就像之前說(shuō)的，對(duì)訴求和心理進(jìn)行回應(yīng)。有時(shí)候甚至?xí)翘嵘龢I(yè)主價(jià)值最有效的方式之一。
HCD：結(jié)合您的實(shí)踐說(shuō)說(shuō)養(yǎng)老建筑的審美？
徐曉黎：正如前面強(qiáng)調(diào)過(guò)的，養(yǎng)老相關(guān)的設(shè)計(jì)審美必定要從對(duì)老年人的心理研究出發(fā)。舉例來(lái)講，來(lái)養(yǎng)老公寓的老人大多已退休，子女成家立業(yè)，這時(shí)他們最需要的，恰恰是被需要。于是我們?cè)O(shè)置了開心農(nóng)場(chǎng)，讓老人們親手耕種，分享果實(shí)，忙得不亦樂(lè)乎。再比如，國(guó)內(nèi)住養(yǎng)老院的老人最大的心理障礙是怕別人說(shuō)子女不孝，怎樣做消除他們的顧慮呢？在每一個(gè)我們?cè)O(shè)計(jì)的養(yǎng)老公寓里，都設(shè)置了很大面積的空間讓老人與子女團(tuán)聚，他們?cè)谶@融洽的環(huán)境里，有子女歡聲笑語(yǔ)，有小孩子跑來(lái)跑去，整個(gè)空間是充滿了生命力的。 這種活力就是養(yǎng)老建筑的美。
蔣丹棘：如果對(duì)空間的審視只是簡(jiǎn)單視覺(jué)上的美與否，顯然不是我們?cè)谟懻摰?。如果老人心理需求是打麻將，那么設(shè)計(jì)師應(yīng)該思考設(shè)置舒適的空間讓他們實(shí)現(xiàn)這個(gè)行為。我覺(jué)得對(duì)養(yǎng)老空間美學(xué)的關(guān)鍵點(diǎn)，是看是否老年人有主導(dǎo)感、并帶給人生命力、安全感和便利。中國(guó)的養(yǎng)老項(xiàng)目規(guī)模相對(duì)體量大，這與中國(guó)開發(fā)商和人們的居住習(xí)慣是有關(guān)系的。比方說(shuō)加拿大的規(guī)模就會(huì)比較小，甚至有些只是單體的養(yǎng)老住宅。北美的養(yǎng)老設(shè)計(jì)強(qiáng)調(diào)老人生活的獨(dú)立性，老年人獨(dú)立地居住在空間中。所以對(duì)每個(gè)地區(qū)都要去深入的了解再進(jìn)行設(shè)計(jì)。重點(diǎn)當(dāng)然是怎樣可以令人度過(guò)愉快的晚年生活。不管是哪個(gè)年齡段的人，大家都會(huì)越來(lái)越需要被幫助，作為設(shè)計(jì)師就是要聆聽(tīng)，給他們一個(gè)想要的生活方式。醫(yī)療養(yǎng)老領(lǐng)域是一個(gè)讓我感動(dòng)的領(lǐng)域，因?yàn)榇_確實(shí)實(shí)地能為使用者提供實(shí)質(zhì)的幸福。
文章摘自：醫(yī)養(yǎng)環(huán)境雜志
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